南溪区“三品工程”推动白酒产业踏上新高地-南溪区人民政府

擦亮产区品牌。引进落户江南大学宜宾白酒产业研究院、中国标准化研究院高质量发展创新基地，组织酒企以产区名义参加糖酒会、酒博会等展销活动，外延产区知名度。目前，南溪区荣获世界美酒特色产区、中国生态白酒之乡等美誉。

培育企业品牌。研究制定白酒产业高质量发展十条支持政策，深入实施“1520”企业培育计划，梯度培育100亿级、50亿级和20亿级企业，采用“2+2+N”合作模式，与哈尔滨小酒喔、陕西宜商食品等建立渠道合作关系。目前，劲牌南溪酒业、今良造等6户酒企获评“全国放心酒工程·示范企业”，金喜来、今良造等4户酒企入选“首届四川省原酒生产企业20强”。

塑造产品品牌。实施“好山好水＋好粮好窖”生态闭环工程，引导酒企遵循“泥窖固态发酵—续糟配料—混蒸混烧”等多道酿造古法，融合现代机械化、智能化酿酒工艺。目前，培育了金南福、今良造、宜长兴、金喜来、南溪草本酒等品牌10余个，四川省著名商标2个（金喜来、天寨春），“南溪白酒”获国家地理标志保护产品认证，“南溪酒”获生态原产地保护产品标识。

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